
Exercise snacks:極短運動真的有效嗎?
乍看之下,我很像是做exercise snacks這種極短運動的人:推嬰兒車散步途中做引體向上、小孩睡著時做伏地挺身,或其他人還沒醒前做100次壺鈴擺盪。
不過,為了寫這篇文章,我翻看自己的訓練紀錄,才發現這些幾乎都不算exercise snack,而是另一種做法,背後的證據對訓練者更有幫助。這兩種做法容易混淆,值得說清楚。
簡短答案
研究所說的exercise snack,是單獨進行20至60秒全力運動,至少隔1小時才做下一次。這種特定做法有良好證據,能改善平常缺乏活動者的心肺適能。人們稱為exercise snack的其他做法,幾乎都是短時間訓練;它是不同的做法,也有自己的證據,對重訓者而言,證據還更好。兩者都值得做,但期待前者達到後者的作用,就會弄錯。
研究實際測試什麼
主要研究使用樓梯。平常缺乏活動的成人,盡力爬1段樓梯30秒,每次訓練做3次,每次之間休息超過1小時,每週3次,持續6週。每週總運動時間不到5分鐘,攝氧量峰值改善約3.5 ml/kg/min。
後續研究也支持這個結果。一項統合分析彙整7項隨機對照試驗,涵蓋超過400名平常缺乏活動的參與者,發現這些短促運動顯著改善65歲以下成人的心肺適能。其他短時間劇烈活動研究,也報告了血糖控制、身體組成與認知表現的益處。
每週花不到5分鐘,就能得到這樣的結果;這不是可以忽略的小差異,而是確實令人驚訝的效果。
轉述時沒人提的2個限制
參與者原本缺乏活動。這也是相對改善如此大的原因。他們的起點很低,而你可能不是。
研究測量的是心肺適能,不是肌肉或肌力。這些文獻並沒有說,30秒運動能讓原本就有訓練習慣的人增肌;如果真的能,反而才奇怪。
因此,「每週5分鐘就能改變體能」是真的,但它描述的是特定族群,採用特定方案,得到特定結果。這些條件到了社群貼文裡,幾乎都被省略了。
3件不同的事,被叫成同一件事
| 是什麼 | 時間 | 證據說什麼 |
|---|---|---|
| Exercise snack | 20至60秒,全力,間隔數小時 | 改善不活動者的心肺適能 |
| 單一動作訓練 | 2至15分鐘,1個動作、數組 | 沒有以此名稱研究,但屬一般訓練量 |
| 短訓練 | 20至40分鐘,幾個動作 | 依據一般阻力訓練文獻 |
中間那種做法沒有名稱,也沒有以這個名稱進行的研究,而且幾乎沒有人這樣練。RepCount紀錄中,不到4%的訓練只做1個動作,多數訓練者甚至從未記過這種訓練。只有約每25人中的1人,至少有1/4的訓練採用這種方式。
我就是那每25人中的1人。這不是我讀到或向誰學來的,只是一天有15分鐘空檔,就自然變成這樣練。沒有名稱也是原因之一:沒有關鍵字可搜尋,也沒有人推薦。
不過,沒有名稱不代表沒有證據。100次伏地挺身,不論分散1小時或集中6分鐘,都是100次。
我的紀錄實際顯示什麼
我原本以為會找到exercise snacks,結果找到的,卻是表格中間那種訓練。
今年,我超過1/4的訓練只做1個動作,時間中位數是11分鐘;2019年的比例則是3%。最近24次單一動作訓練中,16次不到15分鐘。近期例子包括:6分鐘內做5組、共100次伏地挺身,7分鐘做50次引體向上,以及7分鐘做100次壺鈴擺盪。
不只1個動作的訓練,也比我原本以為的更長。典型的壺鈴訓練約37分鐘,包含3個動作。不論用什麼合理定義,這都是一次訓練,不是exercise snack。
明顯進步的是壺鈴擺盪。目前我最好的一組,是用32 kg做50次;2020年使用相同重量時,最好的一組是32次。這些進步,全是在健身房以外累積的。
不過,這個數字代表什麼,也要說清楚。50次不是極限,而是目標;32 kg只是我手邊最重的壺鈴。如果有更重的,會更好。擺盪真正擅長的是,快速累積大量腿部訓練量,而這正是10分鐘訓練需要做到的事。
那該做哪種?
如果目前缺乏活動,就做exercise snacks。每週投入5分鐘的回報,幾乎比其他可用方法都好,而且研究直接針對和你情況相同的人。
如果已經做重量訓練,就改做短訓練。花10分鐘做1個動作、練幾組,讓每組接近吃力的程度。這能累積30秒短促運動無法累積的訓練量,也能安排在相同的日常空檔。
選擇不用特別準備器材的動作。引體向上、伏地挺身、徒手深蹲、壺鈴擺盪、懸垂與提踵都可以。大重量多關節動作不適合放在這裡。
把運動接在原本就會發生的事情後面。例如煮水、午睡、散步,或會議結束。需要靠自己記得去做的安排,撐不過1週。
記錄它。大家常跳過這一步,因為10分鐘感覺太短,不值得算進訓練;其實值得。短訓練現在占了我大部分的訓練。如果沒有記錄,我就會以為今年幾乎沒練,但紀錄顯示並不是如此。
我做這些的理由,比研究討論的範圍更小。一天被各種事情打亂時,做1個動作,讓我不至於整天都放棄訓練。後來我發現,持續訓練多半就是這麼累積的。
RepCount是適用於iOS與Android的免費訓練紀錄App。只做1個動作,也可以記成獨立的一次訓練,和其他訓練一樣計入紀錄。
常見問題
什麼是exercise snack?
研究中的exercise snack,是單獨進行約20至60秒全力運動,與下一段隔至少1小時。研究方案是3段30秒最大努力爬樓梯,每週3次。10分鐘伏地挺身不屬於這個意義的exercise snack,雖然常被這樣稱呼。
Exercise snacks真的有效嗎?
對目前不活動者的心肺適能,有效。不活動成人每週3次、每次3段30秒全力爬樓梯,持續6週,每週總運動時間不到5分鐘,攝氧量峰值改善近3.5 ml/kg/min。1份涵蓋超過400名不活動參與者的7項隨機試驗統合分析,發現65歲以下成人的心肺適能改善。
Exercise snacks能增肌嗎?
很少證據顯示,30秒運動能讓已在重量訓練者增長有意義的肌肉。研究測量心肺適能、血糖控制與身體組成,招募不活動者。若已在訓練,短時間、單一動作訓練,對肌力比這種極短運動更有幫助。
Exercise snack與短訓練有什麼差別?
時間與證據。前者是不到1分鐘的最大努力,段落間隔很久,研究著重不活動者的心肺適能。短訓練是10至40分鐘實際訓練,依據一般阻力訓練文獻。2者都有用,混淆會讓人期待從未證明能增肌的事情帶來肌肉。
10分鐘訓練值得記錄嗎?
值得,因為累積真實訓練量。6分鐘100次伏地挺身,仍是100次。RepCount讓你把單一動作記成獨立訓練,因此短紀錄與長紀錄建立相同歷史,能查看是否進步。